7 Makanan yang Mempertajam Daya Ingat

1.Ikan

Ikan laut kaya kandungan asam lemak
Omega-3. Asam lemak berfungsi melindungi
kesehatan jantung, menurunkan kadar
kolesterol dalam darah, membantu
menurunkan tekanan darah. Omega-3 juga
menyediakan lebih banyak oksigen ke otak, serta memungkinkan seseorang untuk
menyimpan informasi baru sementara
masih mengingat informasi lama. Jenis ikan yang bisa Anda konsumsi, antara
lain: salmon, tuna, dan ikan haring.

2. Sayuran

Makanan ini merupakan sumber terbaik
vitamin E dan asam folat. Sayuran berdaun
hijau seperti brokoli dan bayam sangat
bagus untuk menyehatkan otak anak-anak
sampai orang dewasa. Menurut studi, kandungan yang ada dalam
sayuran dapat membantu Agan menjaga
memori. Selain vitamin E, sayuran juga
mengandung vitamin B6, dan B12 yang
merupakan senyawa penting untuk
mendobrak tingkat homocystein, yang dapat mengakibatkan lupa dan bahkan
penyakit Alzheimer.

3.Avocad

Buah ini merupakan sumber yang kaya
antioksidan vitamin E. Kandungan avokad
mampu mengurangi risiko terserang
Alzheimer.

4.Biji bunga matahari

Biji-bijian, termasuk juga biji bunga
matahari, merupakan sumber baik vitamin E
yang Anda perlukan. Sebanyak 100 gram
biji bunga matahari mengandung 30% dari
asupan yang direkomendasikan untuk
harian. Taburkan mereka di atas salad agar dapat dikonsumsi lebih enak. Rasanya enak,
sekaligus menyehatkan otak Anda.

5.Kacang tanah dan selai kacang

Meskipun keduanya tinggi lemak, kacang
tanah dan selai kacang cenderung tetap
menjadi sumber lemak sehat. Selain itu juga
mengandung vitamin E. Makanan ini dapat
membantu menjaga jantung dan otak tetap
sehat dan berfungsi dengan baik.

6.Buah berry

Menurut penelitian buah blueberry,
stroberi, raspberry dan buah berry lainnya
mengandung antioksidan yang baik untuk
meningkatkan fungsi otak. Kandungan
buah-buahan ini akan membantu
mengurangi penuaan pada otak. Berry juga baik untuk meningkatkan memori otak. Biji-bijian Menurut riset, beras merah, oatmeal, roti
whole grain, gandum, dan lain-lain juga
sangat baik untuk kesehatan Agan.
Makanan ini dapat meningkatkan aliran
darah ke otak. Dengan demikian menunjang
kualitas fungsi otak

• vivanews